每年，全球農業生產中使用的農藥量高達數百萬噸，而其中的一部分會通過食物鏈進入我們的餐桌。據統計，一個普通消費者每年可能通過水果、蔬菜和谷物攝入微量農藥殘留，雖然大多數國家的監管標準嚴格限制了殘留量，但潛在的健康風險依然引發公眾擔憂。農藥在零售環節的流通，尤其是非規范銷售渠道，可能加劇這一問題。

農藥零售市場存在諸多隱患。一方面，部分零售商缺乏專業培訓，無法正確指導農民安全使用農藥，導致過量或不合理施藥；另一方面，假冒偽劣農藥產品流入市場，不僅污染環境，還可能含有未被批準的化學物質，直接威脅食品安全。消費者對農藥殘留的認識不足，往往在購買農產品時忽視清洗和處理步驟，增加了健康風險。

誰來保護我們“舌尖上的安全”？政府應強化農藥零售的監管體系，包括嚴格許可證制度、定期抽檢和市場巡查，確保農藥銷售合規。零售商應承擔社會責任，提供安全使用指南，杜絕非法產品。同時，農民需接受培訓，采用綜合病蟲害管理，減少農藥依賴。消費者也應提高意識，選擇有機或認證農產品，并徹底清洗食物。

農藥零售環節是食品安全鏈條中的重要一環。通過多方協作——從政策制定到個人行動——我們才能有效降低農藥攝入風險，守護每個人的健康。讓我們共同努力，讓“舌尖上的安全”不再是一句空話。